RENCONTRE AVEC JOSEPH L’ARTISTE

Un des personnages incontournables de votre séjour à Ankasy : Joseph. Homme aux 1001 talents, vous rencontrerez Joseph qui réunit en lui tout le talent et le coté astucieux qui caractérise la population malgache. Pendant votre séjour, vous pourrez appréciser et achéter ses tableaux exposés au restaurant d’Ankasy Lodge. En souvenir de vos vacances à […]

LA SAISON DES LANGOUSTES EST OUVERTE!

Tôt ce matin nos pêcheurs Vezos sont venus nous proposer des langoustes nous les avons achetées après un rapide contrôle de la taille réglementaire, car nous veillons au “grain”… Cette semaine le chef nous propose deux recettesaux saveurs frais ! Langoustes à la plancha aux herbes Langoustes grillées sauce citron vert

COCKTAIL ANKASY SUNSET

Ce cocktail à base de rhum ( ou sans) à été spécialement conçu pour se relaxer, en écoutant une de nos playlists, devant le coucher de soleil. Ingrédients 45 ml (1 1/2 oz) de rhum Cazanove60 ml (2 oz) de jus de mangue1 trait de sirop de grenadineGlaçonsJus de citronNB: Comme toujours, les rhums arrangées […]

LUNE DE MIEL

Ankasy Lodge propose une super offre pour les couples en voyage de noces ! Une remise de 50% est offerte à la mariée pour un séjour de 3 nuitées et plus. Une offre exclusive pour rendre votre lune de miel inoubliable au bord d’un des plus beaux lagons de Madagascar… Offre valable pendant un an […]